Upoznajte Torterie Macaron
Da iza Torterie Macarona stoje veliki zaljubljenici u slastice vidljivo je u svakom proizvodu koji sami razvijamo, unaprijeđujemo i svakodnevno izrađujemo za sve slatkoljupce.
Slatki početak naše priče
Prve slastice razvijene u našoj proizvodnji poslužene su početkom 2015. godine u centru Zagreba, a slatki tim sastojao se od malog tima slastičara s velikim idejama.
Šarene vitrine napunjene macaronima od tada smo dodatno zasladili novim premium slasticama, a širenje asortimana potaknulo je i otvaranje novih slastičarnica u Zagrebu, Splitu i Zadru.
Osim novih lokacija, paralelno smo razvijali i prvi webshop u Hrvatskoj posvećen isključivo ručno rađenim slasticama, a ponudu prilagođavamo sezonski kako bismo vam u svakom trenutku mogli ponuditi najbolju kvalitetu proizvoda.
Pronađi nas na lokacijama
Tamna paleta boja u dizajnu interijera slastičarnice na trenutak će vas odvesti u šarmantne francuske patisserie koje odišu francuskim šarmom. Prostor slastičarnica zaokružen je modernim linijama i teksturama, a bogata ponuda u svim vitrinama oduševit će svakog gosta.
Ponudu slastica provjerite na šest nezaobilaznih lokacija u Hrvatskoj i zaronite u svijet premium torti, kolača, sladoleda i slastica!
Kvaliteta sastojaka
Naš tim tehnologa i slastičara posebnu pažnju posvećuje odabiru kvalitetnih namirnica kontroliranog porijekla koje zadovoljavaju visoko postavljenu ljestvicu standardizirane kvalitete.
Pri proizvodnji slastica koristimo isključivo maslac, jaja s domaćih farmi, svježe voće lokalnih proizvođača, visoko kvalitetni krem sir, pistacio sa Sicilije i Irana, kakao s certifikatom Cacao -Trace kao i ponajbolje selekcije francuske Valrhona i belgijske Belcolade čokolada.
Razvoj i edukacije
Iza Torterie Macaron slastičarnice stoje veliki zaljubljenici u slastice koji svakodnevno izrađuju široku paletu proizvoda. Pratimo svjetske novitete u svijetu slastica, od najkvalitetnijih sastojaka do modernog načina pripremanja i dekoriranja.
Pohađamo i prestižne europske sajmove i edukacije kako bismo uvijek bili spremni ponuditi novitete na hrvatskom tržištu. Paralelno svakodnevno potičemo slobodu naših slastičara u stvaranju novih proizvoda te unaprijeđenju postojećih proizvoda.