Torterie Macaron slastičarnica predstavila je novitete u ponudi slastica
- 16 svibnja, 2023
Ljubitelji slatkog, imamo uzbudljive vijesti za vas – poznata Torterie Macaron slastičarnica u Point shopping centru je preuređena te je postala prva premium Torterie Macaron lokacija.
Novi dizajn interijera dio je konceptualne promjene u čijem su fokusu mono kolači koje bismo se usudili nazvati i gourmet umjetničkim djelima.
Tamna paleta boja u dizajnu interijera slastičarnice na trenutak će vas odvesti u šarmantne francuske patisserie, a cijeli prostor zaokružen je modernim linijama i teksturama.
Premium koncept zaokružen je s 9 jedinstvenih kreacija vrhunskih slastičara među kojima se posebno ističe mladi Pastry chef – Juraj Klepić, a u razvoju krema sudjelovao je i talijanski slastičarski virtuoz – Alessandro Rossetti.
Svaki mono kolač rađen je ručno, od pomno biranih sastojaka poput francuske Valrhona čokolade i zanatski rađenih voćnih pirea, te će vas osvojiti vizualno, bogatstvom arome i punoćom okusa.
Nova slatka ponuda osmišljena je tako da baš svatko u njoj može pronaći nešto po vlastitom izboru i trenutnim preferencijama. Kolači će se kreirati sezonski kako bi se iz namirnica dobilo ono najbolje što nude.
Ako vam više odgovaraju lakše varijante kolača idealan odabir su:
Marigold – osvježavajuća kombinacija manga i marakuje na podlozi od pečenih badema i kokosa, obogaćena kremom od bijele Valrhona čokolade i mascarponea.
Ametist – mousse od grčkog jogurta i bijele Valrhona čokolade, prhkog tijesta i borovnica
Blossom – tart od prhkog tijesta s Inspiration Valrhona jagoda čokoladom i svježim jagodama
Za ljubitelje zlatne sredine svakako preporučamo:
Verde – koji savršeno sljubljuje Namelaka kremu od pistacije i bijele Valrhona čokolade s cvijetom soli i komadićima pistacija
Reina – kombinacija karamele i maline na podlozi od badema uz dodatak Inspiration Valrhona malina čokolade
Blanche – vanilija tart od prhkog tijesta s engleskom mascarpone kremom
Ako ste pak ljubitelji čokoladnih okusa nemojte propustiti:
Chococube – mousse od tamne čokolade upotpunjen hrskavom čokoladom, ganacheom od čokolade i kaka te čokoladnim crumbleom
Hazel – mousse od Azeila Valrhona čokolade upotpunjen lješnjacima i mliječnom čokoladom
Amareno – sotirane višnje s vanilijom obogaćene engleskom kremom i tamnom Valrhona čokoladom.
Point Zagreb prva je u nizu premium
lokacija na kojoj možete probati nove slastice, a uskoro će svoju ponudu
proširiti na sve, već nam poznate, Torterie slastičarnice.
