Macaronsi…. slatka želja svakog sladokusca! Hrskavi izvana i meki iznutra, idealan su slatki zalogaj. Pripremaju se od bademovog brašna, šećera i bjelanjaka, te se pune visokokvalitetnom kremom. Tope se u ustima i prava su delicija za velike i male.
No jeste li znali kako su macaronsi dobili ime?
Riječ macarons potječe od talijanske riječi maccheroni što bi se moglo prevesti kao – fina tjestenina. Navodno su u Francucku došli s dolaskom Katarine de Medici koja je povodom svog vjenčanja s Henrikom II. 1533. godine, povela sa sobom i svog osobnog slastičara. Tridesetih godina prošlog stoljeća pariške je macaronse oblikovao Pierre Desfontaines.
I naši majstori slastičari usavršili su se u izradi tih slasnih kolačića, a osim u Torterie Macaron slastičarnicama od sada su dostupni i u Leggiero barovima diljem Hrvatske! Nakon što ih probate, još će vam duuuugo biti na pameti…
Samo morate izabrati svoj omiljeni okus
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp